Responsable De Bar

Infos clés
société Pole emploi lieu Vendres date 29 juin 2017
Description du poste

FAL REST Le Groupe FAL ouvre un nouveau restaurant situé à Vendres 34350 à la zone VIA Europa. Le restaurant fait partie d’un centre routier composé d’un parking sécurisé pour Chauffeurs Poids Lourd, d’une station Service, de douches d’un Restaurant Bar. Veuillez adresser votre candidature directement à * Nous recherchons un(e) Responsable de bar. Gestion des approvisionnements: Commande des produits Boisson et Bar « Réception Informatique : Réception informatique en fonction de la commande passée ». « Réception Physique : Contrôle quantitatif et qualitatif (Respect de la DLC, de l’heure de réception, respect chaine de froid ) » Gestion des litiges avec les fournisseurs en suivant les demandes d’avoir et la réception des avoirs concernant la non qualité quantitative et qualitative des fournisseurs. Gestion des Stocks, Contrôle des caisses Marchandising : Contrôle de la mise à jour de la communication sur la vitrine froid en fonction des 4 services Optimiser l’exposition des produits dans…

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