Responsable Adjoint De Restaurant H/f (Cdi)

Infos clés
société Page Personnel lieu Montpellier date 9 août 2017
Description du poste

Nous recrutons un Responsable Adjoint de Restaurant pour un poste à Montpellier (34). Rattaché au Directeur, vous assurez une rentabilité maximum de votre centre de profit et êtes le garant du respect de la qualité et du service client. Vous agissez sur le terrain pour dynamiser les ventes, encadrer et motiver votre équipe (15 salariés). Vos missions principales sont : Réaliser les objectifs fixés mensuellement, Veiller au respect des règles d’hygiènes et des standards du Groupe, Respecter et faire respecter aux équipes la procédure d’encaissement, Participer avec le Responsable du Restaurant à l’analyse financière en fin de mois, Manager des équipes terrain, Participer aux recrutements et à la formation des collaborateurs. Vous êtes issu de la restauration/boulangerie/pâtisserie/distribution et possédez une expérience d’au moins 3 ans à un poste similaire. Conditions et Avantages Rémunération attractive : fixe + variable….

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