Caviste F/h

Infos clés
société PROFILS EMPLOIS lieu Alignan-du-Vent date 10 août 2017
Description du poste

PROFILS EMPLOIS recherche pour l’un de ses clients, un(e) CAVISTE pour la saison des pré-vendanges et vendanges. Vos missions : – vous assurez le suivi et l’élevage du vin sous la responsabilité du maitre de chai – vous préparez et désinfectez les chais, nettoyez les cuves, vérifiez le matériel – pendant les vendanges, vous réceptionner les raisins, vous les transportez à l’aide d’un tracteur, et vous les empilez dans les cuves – vous contrôlez la température et la composition du moût obtenu -vous surveillez la fermentation -vous soutirez le vin, le filtrez et le clarifiez – puis mise en bouteilles – permis B Obligatoire : CACES 8 conduite de tracteurs. POSTE A POURVOIR DE SUITE…

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